Salade concombre tomates yogourt

Une recette proposée par Mel

Voici une idée recette simple et fraîche, parfaite pour un pique-nique d’été ou en entrée toute l’année. Sentez-vous libres de l’adapter selon vos envies ou les légumes de saison disponibles.

Bon appétit !

photographies : shotbyolivier

Salade concombre tomates yogourt

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Temps de préparation 15 minutes
Portions 4 personnes
Une recette de Mel

Ingrédients

  • 1 concombre
  • 200g ml de tomates cerises
  • 150 g de OYO de la Crémerie Végane
  • sel, poivre

Instructions

  • Laver les tomates, la ciboulette et le concombre.
  • Coupes les tomates cerises en 4 et faire des petits cubes avec le concombre. Hacher la ciboulette et l'ajouter
  • Ajouter 150g d’Oyo et bien mélanger. Assaisonner. Ajouter selon le goût.
  • Conseil : meilleur après avoir reposer 1h au frigo.
  • Bon appétit!

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